Appeltaart

Goed voor 2 porties
Baktijd: 30 minuten

- gekoeld kruimeldeeg of zelfgemaakt deeg
- 3 middelgrote appelen, geschild, zonder klokhuis en in dunne schijfjes
gesneden
- ½ kop suiker
- 2 eetlepels kaneel of gebruik appelspijs
- ½ appelconfituur

1. Plaats de kruimeldeeg in een taartbodem of pasteischaal van 25 cm en
bak hem gedurende 10 minuten op het bovenste rooster.
2. Bereid appelen voor en meng met de kruiden en de suiker.
3. Leg de appelen in concentrische ringen en overlap daarbij het
kruimeldeeg. Bereid gedurende 15 minuten bij 205 ̊C op het bovenste
rooster.
Bestrijk met de jam en serveer warm of koud